Autor: Marta Elena

NOTICIAS

REGRESAMOS EN SEPTIEMBRE

Sumergirse en experiencias que despiertan tus sentidos a través de sabores exquisitos hasta tradiciones vibrantes los eventos gastro-culturales son una fusión perfecta de cultura y gastronomía. Cada evento es una oportunidad única para explorar culturas a través de su comida, conocer personas increíbles y aprender sobre las historias y costumbres que hacen a cada cocina […]

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 DESTINO CARIBEÑO 

Una noche de degustación del menú del restaurante “La Churuata” acompañado de los rones premium de la prestigiosa destilería Ron Carúpano, con la presencia de Miguel Tena, Embajador de la marca en España.    El miércoles 12 de junio, se llevó a cabo una noche de sabores caribeños en el conocido restaurante venezolano en Poblesec, […]

NOTICIAS

CORDERO CELEBRA SEGUNDO ANIVERSARIO

Cordero, restaurante ubicado en Caracas, arriba a su segundo aniversario y ha estrenado local, además de ofrecer nuevos platos en el menú, pero siempre honrando su compromiso con la cocina de cercanía Caracas, junio 2024. El restaurante caraqueño desde sus inicios ha dado que hablar por el uso de una sola proteína como eje conductor […]

NOTICIAS

TALLER DE COCINA “EL ABC DE LA COCINA THAI”

Myrna Rondón, especializada en la cocina del Sudeste de Asia, dará un taller en Sant Mori en los meses de abril y mayo. En plena primavera, celebrando el florecimiento de las plantas, los colores vibrantes del paisaje, días soleados y más largos, momento preciso para llevar a cabo esas actividades que se transforman en celebraciones, […]

Recetas

VUELVE A LA VIDA

Vengo del trópico, del mar caribe y desde siempre comer “Vuelve a la vida” es sinónimo de felicidad y celebración bajo el intenso sol que tostaba mi piel.   En Venezuela no hay playa que falte un vendedor ambulante recorriendo de punta a punta la playa con su debida cava playera llena de frascos con […]