Una noche de degustación del menú del restaurante “La Churuata” acompañado de los rones premium de la prestigiosa destilería Ron Carúpano, con la presencia de Miguel Tena, Embajador de la […]
RESTAURANTES
CORDERO CELEBRA SEGUNDO ANIVERSARIO
Cordero, restaurante ubicado en Caracas, arriba a su segundo aniversario y ha estrenado local, además de ofrecer nuevos platos en el menú, pero siempre honrando su compromiso con la cocina […]
RICARDO CHANETON. EL VENEZOLANO QUE ELEVA LA COCINA LATINOAMERICANA DESDE HONG KONG
Cuando supe que el venezolano Ricardo Chaneton fue merecedor de una estrella Michelin por su restaurante Mono, no pude evitar sentir una emoción muy grande. Muchos Chefs ha hecho propuestas […]
L’ENTRECÔTE. UN MENÚ ÚNICO DESDE 1962
En “El Exaimple”, zona de la ciudad en donde hay muy buenas opciones para comer. De esa zona de la ciudad he visitado varios restaurantes y me faltan muchos por […]
“CAN CARGOL” LA CASA DE LOS CARACOLES DESDE 1997
Uno de los mayores placeres para mí es conocer la gastronomía regional o local. Es una maravillosa manera de conocer las costumbres, cultura e idiosincrasia del lugar. Desde que llegué […]