RUTA GOURMET POR BARCELONA: PARADA IMPRESCINDIBLE EN EL CELLER DE LA RIBERA (VILA DE GRÀCIA)

En esta luminosa estación estival, pródiga en luz y cielos despejados, propicia encuentros fortuitos que devienen momentos memorables. La ciudad condal se convierte en un lugar animado, jovial, la vestimenta se aligera y el anhelo por disfrutar de la vida al aire libre se intensifica.

En el característico y auténtico marco de Gran de Gràcia, un lugar que deseaba conocer desde el año pasado, nos juntamos familiares, amistades y nuevas conexiones unidas por un legado cultural compartido. 

El «Celler de la Ribera», ubicado en el corazón de Vila de Gràcia, es un auténtico templo dedicado a la cultura del vino por más de un cuarto de siglo de trayectoria. En su bodega encontramos un selecto catálogo de más de 700 referencias, que abarcan vinos, cervezas y destilados. Además ofrece venta a granel de vinos de elaboración exclusiva para el establecimiento, disponibles desde 4 €/litro. La propuesta vinícola, en constante renovación estacional, se complementa con un avanzado sistema tecnológico PEGAS para el servicio a granel de cervezas artesanales. Este innovador método de contrapresión garantiza que la cerveza de barril se traslade a envases tipo Growler o PET preservando intactas su frescura y características organolépticas.

También ofrecen una cuidada selección de conservas premium procedentes de diversas regiones de la geografía española, invita a un recorrido gastronómico sin necesidad de abandonar la mesa: desde las exquisitas anchoas del Cantábrico y los selectos mejillones y berberechos de las rías gallegas, hasta las finas almejas, las sabrosas sardinitas, los tiernos chipirones en su tinta, los delicados espárragos, las punzantes guindillas vascas, los dulces pimientos del piquillo y los untuosos patés navarros.

La atención y el asesoramiento personalizado corren a cargo de profesionales con dilatada experiencia en el sector, quienes guían al cliente en la elección de los caldos idóneos para configurar una auténtica experiencia sensorial.

En resumen, El Celler de la Ribera ofrece una propuesta enogastronómica de calidad en un ambiente acogedor y con un servicio excepcional. ¡Una joya en Vila de Gràcia!

Dirección: Carrer del Signe 12. Gràcia. 

IG @elcellerdelarbera 

web:  https://www.elcellerdelaribera.com/