Tres lugares en Barcelona que se dedican a promover el consumo de productos de temporada y cercanía. Una red de mercados, un movimiento y una tienda de barrio son tres […]
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IGNACIO MEDINA SE DESPIDE DEL PERIODISMO
El controversial periodista gastronómico dice «Adiós, amigos, gracias por las cocinas» después de 43 años escribiendo del tema. Hoy mientras estaba reorganizando mi página, me tropiezo con la noticia del […]
ARMONÍAS, RON Y BOCADOS
El 31 de octubre se llevará a cabo una cata de Ron Carúpano en Off Barcelona, donde se probarán cuatro etiquetas de diferentes años. Se enseñarán técnicas para catar ron y seleccionar bocados que armonicen con la bebida. El evento, que incluye un cóctel, busca fomentar el aprendizaje y la interacción entre asistentes. Horario: 8:00 pm a 10:00 pm.
AROMAS Y SABORES ANCESTRALES DE VENEZUELA EN BARCELONA
El 13 de septiembre, en los espacios de Literal Ments Llibreries tienda de libros usados y de colección, llevamos a cabo el primer evento gastro cultural con una cata de […]
RON Y CHOCOLATE, CATA SEDUCTORA EN BARCELONA
El próximo viernes 13 de septiembre, la ciudad condal será el escenario de una cata exclusiva que fusionará los sabores más exquisitos de Venezuela: ron y chocolate. Dando inicio a […]
FRANZ CONDE EMITE UN COMUNICADO A LA COMUNIDAD GASTRONÓMICA INTERNACIONAL
A través de un comunicado el reconocido Chef Franz Conde toma posición pidiendo a la comunidad gastronómica internacional a solidarizarse con los venezolanos para que se manifiesten en favor de […]
