Continuando con las actividades gastroculturales en torno a los productos premiun venezolanos y los mediterráneos que estoy llevando a cabo, en esta oportunidad el jueves 31 de octubre, llevaremos a cabo una cata en la que vamos a probar 4 etiquetas de Ron Carúpano de diferentes años de añejamiento, complementado con bocados armonizados especialmente para esta oportunidad.
Con una serie de ejercicios prácticos la idea es aprender a llevar a cabo la selección de productos que que sean afines con la bebida.
Cada ron, por su tiempo de añejamiento tiene características diferentes, en color, aroma, sabor y textura, lo que requiere de escoger, de acuerdo a cada uno productos que enaltezcan tanto la bebida como el bocado.
Para la selección me he sentado a probar y experimentar cada propuesta para crear una experiencia sensorial para luego compartirla con los asistentes a esta cata.
Una excelente oportunidad en la que voy a enseñarle técnicas para catar el ron, reconocer sus características y simultáneamente practicar para crear armonías con cada trago. Un momento en el que el aprendizaje será lúdico.
Después de la cata obsequiaremos un cóctel para compartir experiencias entre todos los asistentes. Quiero que sea una oportunidad para relacionarse y conocer personas que compartan los mismos intereses.
El lugar es ideal en esta oportunidad, en la sala Off Barcelona los asistentes tendrán su lugar en una mesa, podrán anotar toda la información y además llevar a cabo cada practica con la mayor comodidad posible.
DATOS DEL EVENTO
Fecha: 31 de octubre.
Hora: 8:00 pm a 10:00 pm.
Dirección: Carrer de Nàpols, 305, Gràcia. 08025.
P/p: 30,00 €
Info por WhatsApp +34685485196
En esta oportunidad cuento con los siguientes aliados:
Miguel Tena. Embajador de la marca en España.
Joselín Cabrera. De la marca Totuma Barcelona.
Quienes forman parte de mi equipo para hacer posible estos encuentros.